Restaurant  

Ouvert dans un premier temps le jeudi soir, le vendredi soir, le samedi soir et le dimanche midi…  

vue de la salle

AU MENU :

Cette semaine, je vous propose:

Entrées:

  • Parfait de foie blond au parfum de truffe et copeaux de foie gras
  • Terrine de chèvre frais aux poivrons
  • Gratin de penne aux aiguillettes de haddock
  • Risotto aux pètales de rose et champagne
  • Terrine de joues de porc aux lentilles du puy et jeunes pousses de salade
  • Sardines à la Muranese

Plats:

  • Filet mignon de porc aux pruneaux
  • Roulade de filet de dorade grise et courgettes grillées
  • Filet de bar à la sicilienne
  • Agneau de nos terres aux amandes et coriandre
  • Croustade de poisson bleu à la Mozzarella de bufflonne et son coulis de brocolis

Desserts:

  • Moelleux mi cuit au chocolat
  • Délice de Crosville aux deux citrons et au thym
  • Tiramisu
  • Raviolis d’ananas
  • Nougat glacé
  • Verrine au melon et crème de basilic
  • Gratin de fraises

Magret de canard à la confiture de lai, pommes rôtie, mousseline de céleri

Nos menus:

      
 
 
 
  • Menu à 24,50 €:
    •     Terrine de chèvre frais aux poivrons  
      ou
    Gratin de penne aux aiguillettes de haddock  
      ………
    Daube de joues de boeuf  
      ou
    Croustade de poisson bleu à la Mozzarella Bufflonne et son coulis de brocolis  
      ………
    Délice de Crosville aux deux citrons et au thym  
      ou
    Tiramisu  
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    • Menu à 32,00€
      •     Terrine de joues de porc aux lentilles  
        ou
      Sardines à la Muranese  
        ………
      Filet mignon de porc aux pruneaux  
        ou
      Roulade de filet de dorade grise et courgettes grillées  
        ………
      Verrine de melon et crème de basilic   
        ou
      Moelleux mi cuit au chocolat  
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      • Menu à 39,50 €
        •     Parfait de foie blond tiède au parfum de truffe et copeaux de foie gras  
          ou
        Risotto aux pétales de rose et champagne   
          ………
        Filet de bar à la sicilienne  
          ou
        Agneau de nos terres aux amandes et coriandre  
          ………
        Trilogie de fromages  
          ………
        Desserts au choix à la carte  
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        Si cela vous tente, alors, n’hésiteaz pas à réserver, je vous attends…
        Bien évidemment, il est possible de déjeuner ou de dîner les autres jours de la semaine sur  réservation à partir de 15 convives.